jasmine☆彡です。     熱しやすく冷めやすい性格なので、何かと三日坊主で終わってしまうことが多い私。。。そんな私のつぶやきの記録です。


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バーベキュー♪

1日目 夕方~夜

東村の沖縄かぐや姫を後にした一行は
日本ハイビスカス協会の護得久会長のハイビスカス農場へ

こちらでバーベキューの夕食会♪
会長のお姉さんは以前ブラジルにお住まいだったので
なんと!
ブラジル料理を用意して下さいました!
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おっと!
その前に…
去年植えたばかりのAD品種はどうなったかな~
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↑去年↓今年
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かなり成長してますね♪
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でも夕方着いたので花が萎みかけてた…
3つだけ写真を…
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では。。。
バーベキューの様子です

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手前のボールに入ったビーフはブラジル風の漬けダレで!
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会長がサトウキビを剥いてくれてます!
お鍋の中にはブラジル風ポークの煮込みと油ご飯!
右奥ではお肉を焼くためのバーべキューコンロに炭が赤々と!
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左:サトウキビは ちょっと青臭いけど甘かった♪
右:バナナの葉っぱに包んで油ご飯をお持ち帰り~♪b0101263_1645132.jpgb0101263_1645764.jpg
油ご飯はオリーブオイルを入れて炊いたご飯です♪
トマト風味のポークの煮込みは柔らかくって最高でした♪
ビーフもサッパリ風味の漬けダレが染み込んで美味しかった♪
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たわわに実ってたクッキングバナナです!
ホイルに包んで皮ごと焼いてみました!
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左:焼きバナナはホクホクして味の薄いサツマイモみたい♪
何かタレをつけて食べたい感じ(笑)
右の右:焼きパイナップル(何かタレがついていたけど…)
酢豚に入ってるパインに近い感じで美味しかった♪b0101263_1652763.jpgb0101263_1653774.jpg

さて。。。
お腹もイッパイになった一行は
今夜のお宿東村エコパークのバンガローに。。。
まずは男性陣のバンガローでドリンク&スナックでミーティング♪
途中で沖縄かぐや姫の社長も加わり談笑♪
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そういえば。。。
男性陣のバンガローは広くてトイレやお風呂が別々のAタイプ!
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女性陣の泊まったバンガローは少人数用のCタイプだったので
シャワーブースの付いたユニットタイプ!
小柄の私でもシャワー浴びるのに一苦労でした
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でも学生の合宿みたいで楽しかった♪b0101263_165501.jpgb0101263_166075.jpg

次回は。。。
海洋博記念公園のバックヤードの紹介です!
ハイビスカスの写真も沢山ありますので楽しみにしててね♪

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by co-co-nut | 2009-03-02 16:59 | ハイビスカス